Kampen mot rynkene, Del 2

For en måned siden delte jeg med dere om kollagen tilskuddet jeg skal teste ut. Nå har jeg drukket tilskuddet fra Oslo Skin Lab i noen uker og ønsker å dele litt av min erfaring med produktet så langt.

Jeg tar kollagen pulveret hver morgen blandet ut i et glass vann sammen med min frokost og de andre daglige vitaminene. Det har blitt en naturlig del av min morgen rutine. Og helt ærlig så må jeg innrømme at jeg merker forskjell. Min hud har fått en boost, jeg føler at den er glattere. Og ikke bare i ansiktet men hele kroppen. Det er ikke innbilling, min mor kommenterte det forrige dagen også at hun syns huden min var så flott.

De små praktiske doseringsposene var også helt geniale å ha med seg på tur. Andre liknende produkter kommer i store poser og krukker som er lite praktisk når en skal holde seg innenfor 20kg i bagasje. De 8 dagsdosene veier nesten ingenting og da var det enkelt å fortsette rutinen på ferien i Kypros.

Her er litt fakta om kollagen typen jeg tar og ønsker du mer info kan du besøke hjemmesiden til Oslo Skin Lab her.

Det finnes flere typer kollagen, men ikke alle motvirker hudens aldringstegn.

The Solution™ Anti-wrinkle collagen inneholder hydrolysert kollagen type I fra Verisol®. Kollagenet er her brutt ned i peptider (korte kjeder av aminosyrer) med lengder som huden er i stand til å nyttiggjøre. Det er stor variasjon i hvordan kollagen prosesseres, og det er sikkert at nedbrytningen har betydning for effekten på hud. Kollagenet fra Verisol® har gjennom studier vist seg å ha ekstra god effekt på hudens utseende og resultatet viser seg i at rynkedybden reduseres og huden får ny spenst.

Fikk du lyst å prøve Skin Solution kan jeg gi deg 30% rabatt i linken her.

Jeg skal på en ny hudanalyse etter min test periode er over og da låver jeg å dele resultatet. Frem til dess fortsetter jeg med min nye rutine til hver frokost, skål.

Nyt den herlige sommervarmen, det er ikke ofte vi har dette maiværet!

Klem

Annette

 

Solnedgang

Livet på Kypros er aldeles nydelig. Temperaturen i luften er nesten den samme som hjemme men luftfuktigheten og de varme kveldene er noe helt annet. Hver kveld nyter jeg de vakre solnedgangene.

Selv om jeg er på ferie så har jeg med meg kamerautstyret. Ikke fordi jeg skal jobbe men jeg koser meg med å dokumentere det vakre rundt meg.

I går så jeg på skyene og luften at solnedgangen kom til å bli vakker. Så jeg tok med meg kamera og tuslet ned på stranden for å dokumentere den før vi gikk til kveldens middag.

Mitt favorittplagg på turen er den herlige linkjolen fra 120% Lino. Den er fra årets sommerkolleksjon som jeg var så heldig å få velge meg ut noen plagg ifra tidligere i år.

For mer info om hvor man får kjøpt den kan du få hos Helene Aaby besøk Facebooksiden her og hennes Instagram her. Er du på jakt etter en ny sommergarderobe finner du garantert noe fra hennes kolleksjoner, hun har så mye lekkert!

Nå er det 3 dager igjen av ferien før jeg reiser hjem til småbruket og hverdagen. Jeg skal nyte hvert sekund!

Ønsker alle der hjemme en herlig 17 mai feiring, gratulerer med dagen!

Klem

Annette

SONY DSC
 

Time out på Kypros

Sist fredag satte jeg meg på flyet igjen, denne gangen gikk turen via Finland til Kypros. Mamma bor i Finland så jeg stoppet der et døgn før vi reiste sammen videre til varmere strøk. Dette er faktisk den første familie sydenturen siden 1994.

Min bror Christian og jeg konstaterte at det er 24 år siden vi var sammen på Madeira hele gjengen. Denne gangen er Paphos stedet vi skal kose oss og nyte late dager sammen i en hel uke.

Anledningen til turen er mammas 70 års dag. I stedet for en stor fest hjemme var vi alle enige om at det blir koselig å reise på ferie sammen til syden. Først planla vi storbyferie men etter noen runder var vi alle enige om at sol, strand, god mat og avslapping var det vi lengtet mest etter.

Så da sjekket vi inn på et aldeles nydelig all inclusive spa hotell på stranden i Paphos sist lørdag. Her er alt lagt tilrette for total avslapping og nyting.

Min bror har invitert med sin samboer Katriina på turen. Det er så hyggelig å ha tid sammen med dem begge over lengre tid så vi kan bli skikkelig godt kjent. Hun er en super herlig jente, Broren min er virkelig heldig!

Nå har vi vært her i noen dager og skuldrene har allerede senket seg flere hakk. Bedre kvalitetstid enn dette med familien kan man ikke ha! Selvfølgelig er det et stort savn etter pappa, han hadde elsket denne ferien. Men pappa er med oss på turen i tankene.

I går var vi på en lang power walk med litt kalde nytelser i glasset som belønning etter den varme turen.

Og om kvelden nyter vi den vakre solnedgangen og koser oss på hotellrommet mens vi pynter oss for kveldens hygge.

Livet er herlig, jeg koser meg så masse med familien i sommervarmen.

Klem

Annette

 
 

Detox mat fra hagen

Da er våren her for fult og i helgen kom varmen etter regnet i forrige uke. Det grønne spretter frem i naturen og her på småbruket blomstrer og gror det i full fart. Men det er en liten grønn plante jeg er på jakt etter. Brennesle sesongen er også i gang og det er nå og noen uker fremover i tid det er perfekt å høsten denne magiske planten.

Hvorfor brennesle?

Jo, – Brennesle er en urt med kraftige blodrensende egenskaper. Den driver gifter ut av kroppen gjennom å løse opp slaggproduktene fra stoffskiftet, og samtidig stimulerer den nyrene til å øke urinutskillelsen. Tradisjonelt har brennesle vært brukt som styrkemiddel om våren for å øke energien og næringsomsetningen, og forberede kroppen på en travel tid etter en vinter med inaktivitet. Farmakologiske studier viser at brennesle øker utskillingen av klorider og urinstoff gjennom nyrene. Å innta brennesle kan derfor være bra når det gjelder å løse opp urinsyre i leddene og på den måten lindre smertene ved urinsyregikt. Den rensende virkningen av te av brennesle kan man lett se ved at urinen ofte er mørkere enn vanlig og lukter stramt de første dagene etter at man startet en utrenskingskur. Brennesle virker dessuten stimulerende på fordøyelsessystemet og er gunstig ved fordøyelsesplager som diaré, oppblåst mage, magesår og innvollsormer. En annen verdifull egenskap hos brennesle er at den reduserer sukkerinnholdet i blodet, noe som er gunstig for diabetikere. –

Jeg tar på meg hansker å høster denne lille vidunderplanten i bøtter og spann.

Etterpå tørker jeg den i min frukttørker og legger de tørkede bladene på krukke. Tørkemaskin får du kjøpt på Elkjøp. Jeg drikker brenneslete hver dag for å rense kroppen i tillegg til min sunne juice. Tørket brennesle er også lett å ta med seg på tur, jeg har alltid en liten pose med meg på reise.

Slik lager du brennesle te:

Jeg har en spiseskje oppi et tomt glass, å så heller vi kokende vann over. Teen kan stå å trekke i noen minutter, da synker bladene til bunnen av glasset. Så er det bare å drikke detox teen !

Av de friske utørkede brenneslebladene lager jeg suppe. Den er utrolig god og for deg som er opptatt av sunn ureist mat må du prøve denne i vår! Her er oppskriften:

Brenneslesuppe

Det er ikke bare te brennesle kan brukes til. Jeg lagde suppe i dag som ble aldeles nydelig. Det er noe så utrolig tilfredsstillende med å plukke maten rett fra hagen. Det så enkelt å lage og utrolig godt. Bruk naturen rundt deg som skafferi!

Oppskrift

Du trenger:

(2-3 porsjoner):

  • 2 stk sjalottløk
  • 4 ss smør
  • 200 g brennesleblad (fjern stilk og vask og skyll bladene)
  • 5 dl kraft, grønnsakkraft eller kylling
  • 4 dl fløte
  • 2 ss. sitronsaft
  • salt og pepper

Topping: Brød krutonger, hardkokt egg eller saltrøkt skinke

Fres løk sammen med smør, og tilsett neslen og all væsken og kok i 15 minutter. Mos med stavmikser og tilsett litt sitronsaft, salt og pepper. Suppen er tam på smak helt til du smaker til, så vær nøye med riktig mengde salt og pepper. Har du ikke hjemmelaget kraft kan den erstattes med grønnsaks- eller kyllingfond.

Håper dette inspirerte til en sunn ukestart med råvarer rett rundt husknuten!

Ha en nydelig vår søndag =),

klem Annette

 

Kampen mot rynkene, Del 1

Jepp, det betyr at jeg jobber med å forsinke aldringstegn i hud og kropp. Noe jeg har gjort egentlig siden de første tegnene begynte sakte men sikkert innta min hud. Det er vanskelig å akseptere at alderen siger på, men med litt rynker rundt øynene og eskalerende grå hårvekst så skjønner jeg også realiteten. Jeg fyller tross alt 43 i sommer så noen slike tegn er helt ok! Men kan jeg bremse aldringstegnene er dette definitivt noe jeg synes er verdt et forsøk. Derfor har jeg lyst å teste kollagen tilskudd.

På fredag var jeg på måling av kollagen nivået i ansiktshuden. Om 3 måneder jeg tilbake for en ny måling, og da håper jeg å se resultater ;)!

Det er ofte mange som er skeptiske til denne type produkter, både journalister og publikum konkluderer ofte med at det er tull og ikke virker. For meg virker det litt rart at de kan uttale seg så bastant uten å ha forsøkt produktet selv. Flere av mine bloggkollegaer har snaket positivt om The Solution fra Oslo Skin Lab, så jeg kan ikke skjønne at det ikke skal ha en positiv virkning på hud og kropp. Mange har også scannet huden før og etter bruk, og da er det vel egentlig ingen tvil at det har en effekt? Nå er jeg spent på å se hvilken resultat jeg kan få!

Fikk du lyst å prøve ut produktet samtidig med meg kan jeg gi deg 30% rabatt i linken her.

Så her sitter jeg på kjøkkenet å skåler i ”The Solution”  Anti-Wrinkle Collagen fra Oslo Skin Lab. Vell uansett, jeg tester dette med sunn skepsis å tar en ærlig evaluering av sluttresultatet.

Hvorfor kollagen tilskudd? En ung og sunn hud består av 80% kollagen, men kollagenproduksjonen reduseres allerede i 25 års alderen og fortsetter å redusere livet ut. Det forskyver kollagenbalansen og det brytes ned mer kollagen enn kroppen naturlig produserer.

Så får jeg tilført kollagen til min hud kun med å tilføre et glass vann med litt pulver i hver dag så sier jeg ja takk til det.

Tiden vill vise, jeg håper å se og føle forskjell om noen uker! Og jeg lover å dele min erfaring med dere i hele prosessen.

Ha en spenstig onsdag ;)

Klem

Annette

 

En våruke på elvecruise

For en uke siden kom jeg hjem etter 7 dager på elvecruise i Frankrike. Etter en hektisk arbeidsuke har jeg endelig tid til å sette meg ned å se igjennom bildene fra turen. Elvecruiset var virkelig en fantastisk opplevelse! Jeg delte på bloggen litt fra turen både i forhold til ”slow living” og trening, men i dette innlegget har jeg lyst å vise en serie bilder som beskriver turen i sin helhet.

Før reisen skrev jeg også et innlegg om hvor turen gikk og hvilke steder som skulle besøkes på veien, for å se reiseruten klikk deg inn her. Blir du nysgjerrig på flere slike turer i regi av Vista Travel besøk hjemmesiden her for mer info. Og har du bestemt deg for å booke en slik tur gir jeg deg som leser av min blogg 750kr rabatt per person på et valgfritt elvecruise i Frankrike ut 2018. Oppgi rabattkoden ”Annette” når du booker så blir summen trukket fra pakkeprisen.

De første 2 dagene brukte jeg til å puste ut å lande. Det var aldeles nydelig å være til Frankrike der våren var kommet så mye lenger enn hjemme. Med de vakre landskapene langs Rhoenen og de idylliske byene vi besøkte fikk jeg raskt energien tilbake.

Det jeg liker med elvecruise er at båtene er så små, hyggelige og intime. Dekoren om bord den båten jeg reiste med var innbydende og moderne.

Skipet seiler så nære land at du får se alt av byer og landskap på veien. Nesten som en togtur bare enda roligere tempo. Det var aldeles herlig rekreasjon.

Vi besøkte små koselige steder og landsbyer. Da var det bare å gå i land, tusle rundt å la seg inspirere av den vakre Franske landsbygden. Jeg liker å gå rundt i eget tempo å se på farger, bygninger og la sansene bli trigget av omgivelsen. Denne gangen ble jeg ekstra inspirert av  vårblomstrene mot de utrolig vakre pastellfargene på bygningene i Provance, det var aldeles nydelig!

Hver dag er det arrangerte utflukter og program for de som ønsker å delta på det.

Jeg var med på en del av utfluktene og likte meg ekstra godt i Canmargue på en fransk Cowboy ranch. Og etter action på ranchen ble det tid til en liten strandtur ved Middelhavet også.

Det å oppleve Franske landsbygden på denne måten vill jeg virkelig anbefale. Bare se her hvor vakkert det er når båten seiler gjennom Lyon om kvelden. Er du glad i vin, god mat, avslapping, historie, trening, elver og natur er dette ferieturen for deg!

Jeg planlegger allerede neste tur til våren 2019!

Ha en strålende vårlørdag!

Klem

Annette

 

Marnas nye kjøkken

I fjor flyttet Marna og familien fra Oslo som har vært basen deres i mange år. De kjøpte et hus utenfor hovedstaden og var klare for en sommer med oppussing for å skape det perfekte hjemmet for deres behov.

Mens Marna var på reise i Nepal var det overtakelse av huset. Ørjan som var hjemme med ansvaret for starten på husprosjektet fikk fullstendig overtenning og oppussings kick og slo ned alle vegger det var mulig å fjerne. Det er fort gjort å rive ned men MYE jobb å bygge opp den nye romplanen. Kun 3 måneder etter overtakelsen skulle de flytte inn i et ferdig oppusset hus så familien gikk en hektisk sommer i møte.

Siden vegger var revet var det enklere å se de nye romløsningene. De store åpne rommene ga huset et lyst,  luftig og moderne preg og utgangspunktet var perfekt for et stort åpent kjøkken som var viktig for dem. Marna og Ørjan liker begge og lage mat så dette rommet blir flittig brukt. Marna forteller at de ofte deler sosiale stunder på kjøkkenet og koser seg med et godt glass vin mens de lager mat sammen. Marna og Ørjan lager mat på veldig forskjellige måter. Ørjan er uredd, kreativ og elsker å prøve nye ting. Marna er mer tålmodig og er opptatt av å få til gode smaker og kan leke meg lenge med å koke kraft, lage saus og studere ingredienser.

Siden kjøkkenet var et viktig rom for paret var designet og valget av farger og materialer nøye planlagt. Det var også viktig at løsningene de endte opp med skal kunne vare lenge og være lette å modernisere med tiden. Så kjøkkenet fikk et rent vakkert tidløst design som lett kan forandre utrykk med tiden hvis de ønsker det.

For å gi kjøkkenet et trendy utrykk var valg av riktig veggflis viktig. Materialvalget falt på den vakre rektangulære flisen Devon Super White på vegg og 1-stavs parketten Eik Tiller på gulv. Veggflisen har en glasert overflate som reflekterer lyset på en vakker måte og så passer den perfekt å legge i fiskebensmønster som er en tydelig interiørtrend. De valgte å flislegge hele veggen rundt kjøkkenet fra benkeplate til tak og det ga rommet det utrykket som Marna hadde ønsket seg.

Det å pusse opp er en dyr affære. For å få det trendriktige utrykket til best mulig pris uten at det går på bekostning av kvalitet endte valget av fliser og gulv fra Right Price Tiles.

Marna: ”Right Price Tiles følger med på interiør trendene og kan greiene sine, tommel opp!”

Nå er kjøkkenet helt ferdig og de endelig kan nyte hjemmet etter en kaotisk oppussingsperiode. Rommet er et samlingsted for hele familien under måltidene og om morgenen nyter Marna den rolige atmosfæren med morgenkaffen alene eller sammen med katten (hennes andre ektemann).

Det er mange av oss som bruker våren, sommeren og høsten til oppussing. I butikkene til Right Price Tiles er de nyeste kolleksjonene av flis, gulv og møbler på plass til fantastiske priser. Skal du pusse opp i sommer og er opptatt av interiør trender, kvalitet til gode priser ville jeg tatt turen til din nærmeste Right Price Tiles butikk! Finn din nærmest liggende butikk her.

Ha en nydelig torsdag!

Klem

Annette

 

Active sightseeing

Etter noen herlige dager på elvene i Frankrike med masse flotte opplevelser pakker jag baggen i kveld. I morgen tidlig går reisen hjem til småbruket. Det skal blir godt å komme tilbake til Tootsie men i forhold til elvecruiset så kunne jeg gjerne cruiset noen dager til. Som jeg fortalte i mitt forrige innlegg har dette vært en tur med fokus på ”slow living”, rekreasjon, god mat og vin, kulturelle opplevelser og trening. Alt dette er fult mulig å kombinere på en reise.

På båten serverer de 3-4 retters måltider både til lunsj og middag så mat og vin behovet er dekket til de grader, jeg har hoppet over noen måltider også siden det ble litt mye for meg som ikke er vant til så mye mat. Innimellom rekreasjon, avslapping og måltidene har jeg sørget for noen kulturelle opplevelser også.

På turen har jeg også fått nye venner. Elizabeth S. Lingjærde som er Vista Travel guid på reisen og jeg deler flere felles interesser og vi har blitt godt kjent. Elizabeth er kostholdsveileder fra Norges Idrettshøgskole og har jobbet som journalist innen helse, trening og kosthold. Nå skriver hun også bloggen” Aktiv over 50”. Denne bloggen er verdt et besøk! Elizabeth og jeg fant ut at vi skulle trene sammen og for å få tid til både trening og kultur slo vi likeså godt sammen aktivitetene og hygger oss sammen på ”active sightseeing”.

Det er bare å knyte på seg joggeskoene å trene seg igjennom byer, elvebredder og vinmarker! Det er ikke helt min stil å tusle rundt i en stor gruppe mennesker bak et flagg for å høre om hver minste detalj av historie levert over plugger med tolk i øret. Jeg liker å lese litt om historien før jeg ankommer et nytt sted og så heller oppleve stedet og historiske monument i eget tempo. Denne gangen var tempoet høyre enn før!

Mitt favoritt stopp på denne turen var i den pittoreske byen Arles i Provance. Byen har en lang historie, den ble grunnlagt 600 år f. Kr. og var en viktig gallo-romersk by. De store romerske områdene, som arenaen og teateret er så spesielle at de er blitt integrert inn i byens hus og byggverk. Og i tillegg bodde kunstmaleren Vincent van Gogh her i år 1888-1889. Her malte han et av de mer kjente av hans verk.

Alle disse stedene var på min liste over det jeg ønsker å oppleve i Arles.

Så Elizabeth og jeg brukte byen som arena for trening samtidig som vi fikk sett alt, og egentlig mer siden vi har et godt tempo når vi jogger gjennom gatene. Se her hvordan vi trente i det flotte romerske amfiteatret. Vi jogget, trente styrke og strakk ut med utvalgte yoga øvelser. Det var så gøy å flott atmosfære der vi trente så jeg merket ikke engang at vi trente i hele 2 timer.

Så da har ”active sightseeing” blitt et begrep og livstil jeg tar med meg på fremtidige reiser. Neste tur går til Cypros om et par uker så da blir det samme rutine der som på denne turen og jeg gleder meg allerede masse til kulturelle opplevelser i høy puls!

Elizabeth og jeg planlegger å arrangere slike trening og foto turer sammen. Hvis du syns dette virker spennende og har lyst å være med oss på tur for å lære om mer om foto, kosthold og trening så send meg en mail (annette@annettenordstrom.no)  så kan jeg holde deg oppdatert på når vi planlegger neste reise!

Nå er båten i hjertet av Côtes du Rhone vinmarkene og min neste joggetur går til toppen i Tournon der det venter meg en vinsmaking som belønning ;)!

Ha en nydelig lørdag!

Klem

Annette

 

Elvecruise, fordi jeg fortjener det!

Våren hjemme i Norge har så vidt kommet i gang. Etter en lang tøff vinter med mye snø, is og kulde på småbruket nyter jeg hvert vårtegn. Men noe ganger det deilig å møte våren andre steder enn hjemme, og i Syd-Europa har den herlige årstiden kommet mye lenger. For å møte våren og roe den ned reiste jeg på søndag til Lyon i Frankrike, det trengtes etter noen uker med høyt tempo.

Som du sikkert har fått med deg fra tidligere innlegg liker jeg å reise på cruiseferier. Denne turen er litt annerledes siden båtturen går på elver i innlandet. For min del er det å få tilgang på ro en viktig faktor samtidig som jeg får sett flere nye steder og oppleve lokale spesialiteter og kultur. På dette elvecruiset reiser jeg alene og det er et bevisst valg siden jeg ønsker å oppleve det hele i eget tempo, så denne gange er det mitt kamera som er min reisepartner.

Turen er arrangert av Vista Travel som har spesialisert seg på slike elvecruise turer og tilbyr et stort utvalg reisemål, se flere her. Jeg merker allerede at det passer perfekt med deres slogan: Reiser for livsnytere!  Jeg ser frem til å nyte våren på de Franske elvene Rhone og Saône der turen tar oss til vinmarker i Bourgogne og romerske byer i Provence. Så søndag natt gikk jeg ombord på dette søte elvecruiseskipet som er mitt hjem resten av uken.

Dette elvecruiseskipet er nyoppusset for et par år siden og fremstår lyst, naturlig og moderne. Jeg gleder meg denne gange også som alltid til å innta min lugar som blir den private sonen gjennom hele turen.

Om bord denne båten skuffet ikke lugaren. Her er det et fresht nytt interiør med alt jeg trenger. God skapplass, store vinduer med utsikt over elven og deilig stor seng med nydelige bløte dyner og puter gjør at jeg fikk lyst å begynne turen med en rolig dag i lugaren. Det er til og med Missoni pledd og en stor tv over sengen.

Da var programmet for første dag i Frankrike et enkelt valg. Jeg tar en ”time-out” og unner meg en dag i sengen med fantastisk utsikt, musikk på øret, bobler i glasset og en lettlest og underholdende bok. Denne luksusen har jeg sjeldent mulighet til hjemme på gården. På et elvecruise inviterer hele atmosfæren til ”slow living” å det har jeg tenkt å nyte til det fulle.

Mine andre mål med denne turen er å trene (helst hver dag) å kose meg med god mat og vin. Da er det perfekt å begynne turen med en ren oppladingsdag. Musikk er viktig for meg og jeg er veldig glad for de nye trådløse Bose hørelurer jeg fikk av mamma til jul, de er fantastiske.

Den eneste pausen fra lugarlivet jeg hadde i løpet av dagen var når de serverte velkomstdrink og lunsj. Denne turen er ”all inclusive” og lunsjen bestod av hele 4 retter nydelig fransk mat.

Etter lunsjen hentet jeg et glass bobler i baren og gikk tilbake til lugaren. Planen var å lese litt men vips så hadde jeg sovnet og fikk noen uplanlagte timer på øyet. Dette trengte jeg helt tydelig, og for min del er en dag som dette toppen av lykke når jeg ennå har 6 dager med reise opplevelser foran meg.

Hvis du er stresset og trenger en pust i bakken vill jeg anbefale deg en tur som dette. Noen ganger bruker jeg flere dager på å lande etter hektiske perioder på jobb, her fikk jeg hvilepuls dag en, noe som er gull verdt når man ikke har mulighet til å ta ukesvis med ferie.

I neste innlegg skal jeg dele litt om opplevelsene på turen både fra treningen og stedene jeg besøker. I tillegg skal jeg gi mine lesere en rabattkode på Elvecruise med Vista Travel så følg med mot slutten av uken ;)

Klem

Annette