Sunn mirakel juice

I mitt forrige innlegg lovet jeg å dele oppskriften på den sunne juicen jeg drakk når jeg hadde hjemme SPA. Jeg presser denne juicen stort sett hver dag. Juicen har hjulpet helsen min og derfor har jeg utviklet et lite avhengighetsforhold til den sterke gulgrønne helsedrikken.

Det du ser i bildet trenger du for å lage juicen.

Juicen er presset av følgende grønsaker og frukter, disse 4 komponentene i kombinasjon er rene vidunderkuren.

Her kan du lese hvorfor og hva hver enkelt komponent i juicen er bra for.

Ingefær inneholder: Oleoresin (harpiks; 4 – 7,5 % bl.a. gingerol), fett, voks, eterisk olje (1 – 3,3 %) som hovedsakelig består av sesquiterpiner som bisabolen, zingiberen og curcumen samt monoterpener. I tillegg til vitamin A og B3, mineraler og aminosyrer.

Roten hjelper mot: kvalme, reisesyke, forkjølelse/influensa og giktsmerter. Den er også antiinflammatorisk samt stimulerer det perifere kretsløpet, er slimdrivende og hostestillende.

Selleri er rik på c vitamin, kalium, folsyre, B vitaminer, magnesium fosfor, jern og vitamin A. Grønsaken styrker immunforsvaret og er god for bindevevsdannelse og beinhelse. Den sikrer også et godt opptak av jern fra kosten.

Lime er full av c vitaminer. Den hjelper mot forstoppelse og stimulerer forbrenningen. Den er også infeksjons dempende og regulerer sukker nivået i kroppen.

Grønt eple inneholder: lite C-vitaminer, men er rik på blant annet fiber og antioksidanter som gir den en rekke gode medisinske egenskaper. Den senker kolesterolet, virker regulerende både ved diare og forstoppelse. Antioksidantene gjør at den vil forebygge både hjertekarsykdommer, lungesykdom og kreftsykdommer.

Oppskrift på Sunn Juice

Dette trenger du for et stort glass juice:

1 grønt eple (skrellet)

1 selleristang (vasket)

1 limefrukt (presset)

en stor klump ingefær, ca. 5 cm lang og 3 cm tykk (skrellet)

Før jeg juicer skreller jeg eplene og ingefæren. Vasker sellerien og dele opp alt i passe størrelse stykker for juice maskinen.

Så presses alle ingredienser. Og ut av maskinen kommer en herlig gulgrønn drikk.

Limen presser jeg separat og heller oppi juicen.

Mynte bruker jeg for pynt på glasset og den gir en herlig duft. Så er det bare å helle opp juicen i glass og nyte den sterke, friske og sunne drikken.

Denne juicen har hjulpet meg med: vekten, huden, fordøyelsen, energien, forkjølelse, leddsmerter og sikkert masse mer jeg ikke vet om ;)!

Håper du ble inspirert til å prøve ut min sunne juice.

Klem

Annette

 

Hjemme SPA i det fri

Det har sine fordeler å bo i skogen uten for mange naboer tett på. Badekaret står ute på tunet og blir faktisk brukt året rundt. Dette er noe av det mest energigivende for meg, det er luksus å ta hjemme spa i det fri. Jeg fyller opp badekaret med hageslangen, det er så lett og praktisk siden det er montert varmt og kaldt vann i kranen på yttervegg av gårdshuset.

Til en perfekt hjemme spa opplevelse er det viktig med gode produkter. Meraki er en dansk kosmetikk produsent med fokus på det naturlige. Disse produktene har jeg satt min elsk på!

Som Meraki skriver selv på hjemmesiden: Serien er skabt i et kreativt univers, inspireret af skandinavisk æstetik og skabt med kærlighed til naturens skatkammer.

Hva er bedre da en å bruke produktene ute i den skandinaviske naturen som er inspirasjonskilden til produsenten. Leste du innlegget om min shoppingtur på Triaden da jeg besøkte butikken Magnolia? Disse produktene var en del av det som havnet i handleposen min den dagen, les mer om shoppingturen her.

Det er ikke bare produkter til huden som står i fokus, det er like viktig med det jeg spiser og drikker denne SPA dagen. Det ser kanskje ut som jeg har en stor cocktail i hånden men dette er alkoholfritt og sunt. Jeg presser juicen selv og den er rensende og gir masse energi. I neste innlegg skal jeg dele med deg oppskriften på min sunne juice. Det å bruke et vakkert krystallglass selv om juicen er alkoholfri syns jeg gir det lille ekstra til velværeopplevelsen.

Da er det bare å nyte badet, naturen, spa produktene og juicen.

Chappy og Tootsie løper rundt fritt på gården mens jeg bader. Spesielt Chappy er veldig oppmerksom og kommer innom badet for å hilse.

Ansiktet får også et par tre runder med masker. Denne masken er en av mine favoritt utrensende masker og er fra merket Origins.

Så tar jeg en skrubb av hele kroppen.

Hele spa seansen avslutter jeg med å nyte det varme badet og den friske luften omgitt av herlig vårnatur, livet er herlig!

Klem

Annette

 

Hytte inspirasjon

Nå som påsken står for døren er det hyggelig å la seg inspirere av hytte interiører. I samarbeid med Right Price Tiles har jeg fotografert og stylet en stue til inspirasjon for et rustikt utrykk som passer godt på fjellhytter.

Med utgangspunkt i det flotte laminat gulvet Swiss Solid Rio Oak har vi skapt en stue som inviterer til hygge og med innslag av natur.

De rustikke naturelementene skaper en atmosfære som gir trivsel. Vi mennesker liker å omgi oss med natur også inne i boligen og spesielt på hytta. Våre fjellhytter har lang historia med bruk av naturmaterialer og den trenden ser ut til å fortsette. Selv om vi begynner å bytte ut den ubehandlede furuen med litt andre overflater.

I disse hyttestue bildene er det brukt et laminatgulv som har en flott trestruktur og som passer godt inn i rommet til den utvalgte interiørstilen.

Fordelen med et laminat gulv er at det er veldig slitesterkt. Samtidig har dette gulvet en flott overflate design med en herlig dyp trefarge. Dette gulvet er et robust og motstandsdyktig gulv som passer i alt fra stuen på din hytte til butikker som har høyt krav til slitestyrke. Prisen på et Laminatgulv er også hyggelig. Dette gulvet koster 229,90 per m2 noe jeg syns er en fantastisk god pris for et så flott gulv. Se hele laminat kolleksjonen og prisene hos Right Price Tiles her.

Den naturlige og røffe interiørstilen skaper et lunt og koselig rom. Her er det brukt my grove kilim stoffer i trekk på sofa og i puter. Dette er tekstiler som tåler hardt bruk og det passer perfekt på en hytte. Innslagene av de røffe pyntegjenstandene er også med å gir rommet det riktige utrykket.

Fargeskalaen er naturnær. Valørene går i brunt , grått og grågrønn. Dette er farger vi finner ute i naturen rundt hytten på fjellet om våren sommeren og høsten. Da passer det veldig godt å bringe dem med oss inn i interiøret. Veggen i bildet er delt opp i 2 ulike materialer med en list som skille. Listen er beiset i Natt Sort interiør beis fra Flugger og veggen over med kalkmaling Grå Skifer fra Jotun. Det mønstrede treverket under gir et herlig sofistikert utrykk, og denne delen av veggen er faktisk en tapet. Andrew Martin har masse flotte tapeter med mønster som ser ut som tre, skinn og andre materialer, se kolleksjonen her.

Chappy og Tootsie var med i studio denne dagen også og de elsket den lune hytte stue stylingen. Jeg tror helt klart at de hadde stemt for å beholde denne stilen her for alltid. Tootsie sovnet i den herlige pelsen fra Lykkelig på Haver og Chappy tok beslag på den kule stolen med skinnkanter fra Home & Cottage. Alle rekvisitter i bildene er fra de 2 interiørbutikkene.

Og det hele fikk en så riktig ramme med det vakre gulvet fra Right Price Tiles.

Det er ofte når man har fri og koser seg at de gode ideene og lysten til å pusse opp kommer. Håper dette innlegget ga deg gode tips og inspirasjon til ditt neste rustikke interiør prosjekt!

Ha en herlig søndag!

Klem Annette

 

Franciskas Oreo kake

Det beste med å være blogger og influencer er det gode samholdet vi blandt med alle gode kollegaer og medbloggere. Det blir delt så mye godt materiale og innlegg på sosialemedier og  jeg har lyst å dele med dere noen spesielt utvalgte fra min toppliste. Den første delingen er Oreo kaken til Franciska , besøk henne flotte blogg her.

Franciska har spurte sine lesere tidligere i uka om hvilken kake de helst ville ha oppskriften på, og her var det mange gode forslag!

En av de som var mest etterspurt var Oreo kake, og det skjønner jeg, for det er jo kjempegodt!

Denne oppskriften er fra den nye kakeboken til Franciskas fristende kaker. Her finner dere alle hennes aller beste kaker samlet så denne boken anbefaler jeg virkelig!

Og jeg er velig stolt av å få oppdraget som fotograf for omslagsbildet til boken, les om det her.

Alle kakene er testbakt for å være sikker på at oppskriftene er så bra som mulig og tilbakemeldingen hun fikk på denne kaken var denne:

«Jeg har bare ett ord å komme med! HALLELUJA! ­Enkel kake å lage og fantastisk gode smaker ­sammen!»

Heidi Biek, Jessheim

Her får du oppskriften:

Verdens beste Oreo kake

Dette er en drøm av en kake som det finnes mange varianter av.

Denne oppskriften har hjemmelaget sjokolademousse og smaker helt himmelsk.

Ca. 24 stykker

Bunn

2 1/2 pakke Oreo-kjeks (375 g)

100 g smeltet smør

Sjokolademousse

200 g mørk sjokolade

3 dl kremfløte*

3 eggeplommer

3 spiseskjeer melis*

Kremostfyll og kremfyll

225 g Philadelphia kremost naturell

2,5 dl melis*

3 dl kremfløte*

1 teskje vaniljesukker

Ta kremosten ut av kjøleskapet, slik at den er myk når du skal bruke den.

Knus Oreo-kjeksene i en food processor eller lignende. Sett 1,5 dl  til side til pynt. Smelt smøret og rør det sammen med resten av kjeks­smulene. Ha blandingen i en liten langpanne på ca. 20 x 30 cm. Press den lett sammen mot bunnen.

Lag sjokolademoussen. Visp 3 dl kremfløte til krem. Smelt sjokoladen i mikroovn eller vannbad. Skill egge­plommene fra hvitene. Rør inn melis i sjokolade­blandingen mens du visper godt med en liten visp. Tilsett én eggeplomme om gangen mens du fortsetter å vispe til du får en glatt og fin krem. Vend forsiktig den piskede kremen i sjokolade­blandingen. Ha moussen over kaken. Sett kaken i kjøleskapet i ca. en halv time.

Miks kremosten med melis til en luftig masse. Stivpisk kremfløten (3 dl), bland ca. en tredjedel av kremen med kremostblandingen. Bland ­resten av kremen med vaniljesukker. Sett kremfyllet til side. Fordel kremostfyllet på kaken.

Topp med resten av kremfløten smaksatt med vanilje­sukker, og dryss over kjekssmulene du tidligere ­satte til side.

La kaken stå kaldt til den skal serveres.

Denne kaken er perfekt til helgekosen! God fredag til deg fra Franciska og meg, klem <3

 

Chappy som hundemodell

Min elskede lille Norfolkterrier Chappy er ofte med på jobb i studio og da hender det noe ganger at hun blir fotografert. I kjøkkenutgave av Vakre Hjem & Interiør  fikk bilde av henne en hel side!

Chappy er så utrolig tålmodig og snill. Som regel pleier hun å stille seg selv opp foran kamera uten oppfordring, hun liker å bli fotografert. Men denne gangen så trodde den stakkars lille at hun skulle dusjes så hun ble litt skeptisk. Noe jeg syns ble et aldeles herlig bilde av det litt avventende blikke hennes.

Hun var ganske så glad når hun skjønte at dette var kun for bildet hun ble satt oppi vasken. Etter det første bilde var tatt satte hun seg med glede å poserte på krakken med hode hevet høyt igjen.

Interiør foto serien jeg produsert var som interiør inspirasjon til et kompakt industrikjøkken. Til stylingen fant jeg kjøkkenbenken og metall trallen på Ikea mens de andre elementene i bildet er fra Milla Boutique og Home & Cottage.

Jeg syns at taklampen fra Ikea ble ganske tøff med et malingsstrøk kalkmalingen i fargen grå skifer fra Jotun på utsiden og sølvspray på innsiden av skjermen. Veggen er malt i samme farge men fremstår mørkere siden den er overmalt med lakk.

Gulvflisene er fra Right Price Tiles. Sist jeg var på messe for dem i Valencia fant jeg denne flisen som er en helt vanlig flis selv om den ser ut som en betongflis. Dette gjør at den er enklere å legge å tåler mer.

Chappy var med på bildene siden jeg ville vise frem hund såpen fra La Bruket. For alle dere som har hund anbefaler jeg en god såpe som er mild for den sensitive hunde huden. Denne såpen er helt nydelig mild og Chappy liker duften også.

God klem

Annette & Chappy

 

Påske på forskudd

Solen har stekt de siste dagene og våren er endelig her! I vinter har jeg ikke vært så mye på ski som planlagt å det har blitt mest på langrenn på turene. Men når jeg fikk invitasjon til slalåm i Trysil takket jeg ja.

Været var som man ønsker seg til de beste påskedager. Solen stekte og ingen sto å frøs i heiskøene. Det var  topp stemning!

Jeg er veldig glad i Trysil som skisted. Bakkene er bra preparert og det er flotte brede løyper og så mange bakker at det sjeldent føles som det er mye folk eller kø.

I fjor kjøpte jeg ny slalåmpakke og gledet meg skikkelig til å kjøre med det nye utstyret.

De nye skiene var helt supre og det aller beste var selvfølgelig været men også at jeg fikk følelsen av å kjøre helt alene i bakken.

Dette var som å ta påsken litt på forskudd! I påsken i år blir det jobb så da passet det bra. Jeg reiser til Lofoten for å ferdigstille trinn 2 av de nye suitene på Solsiden Brygge neste torsdag. Gleder meg virkelig masse til Lofottur. Men da blir fokuset mer på inteiør en ski.

På den siste turen ned bakken hørte jeg det dundret kul musikk og god stemning i bunn av bakken. Så jeg sklei rett ned til bakkeparty og så gikk resten av ettermiddagen sin gang…….

Nyt vårdagene som endelig er her!

;)

Annette

 

Shopping på Triaden

Det er så inspirerende og gøy når det åpner nye livsstils og interiørbutikker. 2 mars åpnet Magnolia på Triaden shoppingsenter i Lørenskog og i dag var tiden inne for meg å besøke butikken.

Magnolia byr på en herlig miks av interiør, klær, hudpleie og andre godsaker. Det er slike konsepter som får meg til å shoppe. Det er fredag og da er det hyggelig å unne seg noe ekstra til helgen.

Magnolia har en herlig og luftig atmosfære, det er så deilig shoppe i en butikk med god plass mellom varer og reoler. Her er det oversiktelig. Men det jeg liker best av alt er den hyggelige atmosfæren i butikken. Så koselig å få så god hjelp og slå an en prat med de ansatte i butikken, de er supersøte!

Innerst i butikken er det en kaffebar. Det er helt genialt. Her koste jeg meg med en dobbel cortado mens jeg tenkte over hva som skal havne i shoppingposen min.

Jeg endte opp med å unne meg noen gode bade produkter fra Meraki. Jeg har tenkt å hygge meg med litt hjemme SPA til uken.

Og så fikk jeg opp øynene for smykkene til By B.

Camilla som er medeier og assisterende butikksjef hadde de kuleste øredobbene på seg. Når jeg ga henne ros for øredobbene viste det seg at hun solgte dem i butikken og at designeren er basert i Lørenskog. Så hyggelig at de satser på lokale leverandører i en slik konseptbutikk.

Jeg har jo litt dilla på tassels om dagen og da måtte jeg ha øredobbene i den turkise fargen.

For en perfekt start på helgen, først litt shopping å nå et lite glass champagne.

God weekend til deg fra meg,

klem Annette

 

Urban Grå

Månedens flistrend

I min jobb som trendkonsulent for Right Price Tiles har jeg fått opp øynene for produktene de selger. Det er så stort og lekkert utvalg av flis men de har også et bredt utvalg laminat og parkett gulv. I samarbeid med kjeden har vi skapt flere serier med inspirasjonsbilder i fotostudioet på småbruket. Bildeseriene skal bli til inspirasjons innlegg for deg som ønsker et innblikk i de siste materialnyhetene med masse gode interiørtips.

Hver måned fremover deler jeg på bloggen de ulike trendene og mine favoritt materialvalg som passer stilen. Først ut i dette innlegget er månedens flis for mars, foto serien har fått navnet Urban Grå.

Til det urbane grå badet er det valgt ut to type flis som passer til den rene grå betong utrykket vi er ute etter til stilen. Gulvflisen som har mål 60 cm x 60 cm heter Compakt Marengo og er et kupp til den fantastiske prisen 89,90 per m2. Denne flisen kan også brukes over hele badet på både gulv og vegg. Men jeg hadde også lyst å dele med deg min favoritt flis og her er brukt på vegg. Flisen heter D_esign Grigio og er 20cm x 20cm. Den har en lekker matt overflate og et perfekt variert flammet betong utrykk. Flisen koster 449,90 per m2 og selv om den er litt dyrere så er dette en utrolig god pris på denne type flis hjemført med andre leverandører.

Det urbane grå er en røff men ren uttrykksform. Med innslag av industrielle interiører og detaljer får et bad i denne stile et utrykk som passer både for han og henne. De fleste ønsker at badet skal være et rom for nytelse og velvære. Å skape SPA følelsen i hjemmet er viktig og da blir valgene av flis og interiør nøye vurdert før innkjøp og oppussing. Med en slik regnfallsdusj får du en herlig dusjopplevelse. Den er også i sortimentet til for mer info klikk her.

Det er gøy å innrede et bad i denne stilen siden det finnes så mye industrielle interiører å velge mellom i ulike butikker. Interiøret jeg valgte å style med til disse bildene er fra Home & Cottage , Lykkelig på Haver og Granit.

Se så kult det er med de ulike teksturene i inventaret mot den grå flisveggen og gulvet.

Denne natursteins vasken er med å understreke stilen.

For perfekte velvære er ulike spa produkter også viktig på et bad. Men det er ikke alltid innpakkingen passer inn i stilen på badet og her har vi fylt dusjsåpen på en lekker såpedispenser.

Urban grå er stilen jeg anbefaler for deg som liker det rene og røffe. Det er tidløst og fargeløst uten å virke kjedelig. Naturelementer og det industrielle har begge en plass i dette utrykke men velg elementer i grått for å understreke stilen. Ta turen innom en Right Price Tiles butikk for mer informasjon og vareprøver hvis du har lyst å skape stilen på ditt bad.

Håper du likte det Urbane grå badet!

=)

Annette

 

En perfekt dag på fjellet

Det var gnistrende forhold på Mysusæter denne helgen. Jeg var tidlig oppe med Tootsie på morgentur. Hun koste seg masse i snøen før hun skal være hjemme på hytten en stund mens Lotta og jeg tar oss en skitur.

.

Etter en herlig lang frokost spente vi på oss langrennsski og tok turen ut i de nypreparerte løypene.

Kanskje like greit at Tootsie ble igjen på hytten……

Vi møtte masse blide turfolk i løypen og forholdene var perfekt. Solen varmet som i påsken. Og selv om det var litt vind så merket vi ikke noe av det i dalen vi gikk.

Sjekk dette herlige ”busstoppet” midt i skiløypen på en sæter vegg. Mysusæter er et fantastisk sjarmerende sted med idylliske hytter, masse historia og en god dose humor.

Vi tok oss en pust i bakken nede ved Furusjøen med litt sjokolade før vi gikk videre. Det er lenge siden vi har hatt en jentehelg så denne helgen har vi begge gledet oss til.

Når vi kom hjem til hytten møtte denne lille søte krabaten oss i døren. Hun var klar for after ski i solveggen.

Etter at solen gikk ned tok jeg blogg kontor i hyttestuen ved peisen. Bedre kontor en dette får man ikke! Det er så herlig å kunne ta med med jobben på tur. Jeg koser meg samtidig som jeg skriver om dagen som har vært.

Mens jeg satt å blogget lagde Lotta aldeles herlig mat. Hele hytten fylte seg med nydelige eksotiske dufter. Dette er bare så luksus, hun er så flink! Se her hva hun disket opp.

Etter middagen koste vi oss med peis og vin. Tootsie har lagt sin elsk på hengekurvstolen å kose seg i stolen mens den vaier frem og tilbake.

For en luksushelg det har vært så langt, jeg elsker virkelig hyttelivet i Rondane som er så vakkert og avslappende!

I morgen skal jeg øvelseskjøre hele veien  fra fjellet hjem til Vestby igjen og gleder meg til 4,5 time bak rattet.

Nyt søndagskvelden!

Klem Annette

 

Jeg tar lappen

Endelig er det weekend etter en lang arbeids uke med hektiske arbeidsdager. Denne helgen har jeg tatt fri fra alt og pakker bilen for å kjøre opp til hytta på Mysusæter i Rondane.

Min god venninne Lotta blir med opp på fjellet og så tar vi med oss lille Tootsie. Nå skal vi kose oss med masse ski, hygge i solveggen, vin, peiskos og kortspill om kvelden.

Men det er ikke bare for å ha fri og kosen vi tar turen, jeg driver å tar lappen! I en alder av 41 har jeg bestemt meg for at nå er det på tide å kjøre bil. Lotta skal øvelseskjøre med meg i 4,5 time opp til Mysusæter å så ned igjen.

Det er første gangen jeg øvelseskjører med min bil og har gledet meg veldig lenge til å sitte bak rattet i Land Roveren. Min kjørelærer Marianne sa at jeg var klar for det nå siden jeg allerede har kommet meg til trinn 3 i opplæringen. Det er ikke så mange ukene før jeg kan kjøre opp. Nå gjelder det å få øvd på teorien å ta den prøven snart også…..

Lotta rigger til i bilen så hun har full kontroll over meg og veiene oppover.

Da er det liksom bare å hoppe ut i det. Det er superspennende og første gangen jeg kjører en så stor bil og så langt!

5 timer etter at vi kjørte ut fra småbruket i Vestby var vi vel på plass i herlige Rondane. Kjøreturen gikk så fint og jeg er så utrolig glad men litt sliten. Må innrømme at jeg sitter å spenner meg litt hele veien å det merkes på kroppen etter flere timer!

Men hva gjør nå det når vi kommer opp til dette vakre vinterparadiset!

Det var så godt å være tilbake på Mysro som hytten heter.

Vi tok ettermiddagen med ro og fyrte litt i peisen, spilte kort og koste oss med et par glass god rødvin.

I morgen er lang skitur som står på agendaen. Det er påskevær og nydelige forhold i fjellet. Skiløypene er perfekte som alltid på Mysusæter, det er så godt å være tilbake.

Jeg ønsker ale en herlig lørdag!

Klem Annette